Unsere Tagesempfehlungen

„Spargel“

ab Samstag, 25. April 2026 

Dienstag bis Freitag ab 17 Uhr
Samstag und Sonntag ab 11 Uhr

Vorspeise

Marinierter grüner und weißer Spargel
mit Proscuitto, Rucola, Bozner Dip und Kräuterbaguette
€ 11,50

Suppe

Spargelcremesuppe
mit Spargelspitzen  
€ 7,50

Hauptspeisen

Eiernudeln mit Spargelsauce
und Parmesan
€ 11,90

Spargel-Duett mit Hollandaise
dazu Petersilienkartoffeln
€ 13,90

Cordon Bleu vom Huhn
gefüllt mit Spargel, Mozzarella und Schinken
dazu Rucola-Kartoffeln und Schnittlauch-Sauce
€ 20,80

Gebratenes Saiblingsfilet
mit Spargel-Risotto
€ 21,80

Filetsteak 250g
mit Spargel, Hollandaise und Estragonbutter-Kartoffeln
€ 42,50

Dessert

Panna Cotta
mit Rhabarber-Erdbeer-Ragout und Butterkekseis
€ 8,50

GUTEN APPETIT!